Zen Sushi Canyamel

Carta de Sushi y Cocina Japonesa en Canyamel

Nuestra carta

Carta de Sushi en Canyamel 

En Zen Sushi Canyamel hemos creado una carta pensada para quienes buscan disfrutar de auténtica cocina japonesa elaborada con ingredientes frescos y productos de primera calidad.


Nuestra propuesta gastronómica combina recetas tradicionales japonesas con toques creativos inspirados en la cocina fusión, ofreciendo una amplia variedad de sabores y texturas para todos los gustos.

Rollos de sushi sobre una tabla de madera, cubiertos con hierbas y salsas, con trozos de tempura en los extremos.
Salmón en rodajas y rodajas de naranja adornadas con hierbas en un plato rectangular blanco.
Aperitivo gourmet presentado con guarnición roja en un plato blanco en un ambiente elegante y con iluminación tenue.
Sashimi de atún en rodajas sobre una tabla de madera con wasabi, jengibre y rábano daikon rallado como guarnición.
Surtido de rollos de sushi y sashimi en una bandeja de madera en un restaurante con luz tenue.
Surtido de rollos de sushi y nigiri dispuestos sobre una hoja de plátano en una mesa de madera.

Rolls, sushi y especialidades de la casa

Entre nuestras creaciones más populares destacan el Mango Avo-Sake Roll, elaborado con salmón, aguacate, salsa miso dulce y mango, así como el Spicy Tuna Roll, una combinación perfecta de atún, aguacate y mayonesa spicy.


También sobresale nuestro Roll de Langostinos en Tempura, una de las opciones favoritas de quienes buscan sabores intensos y contrastes de textura.


Nuestros nigiris, makis y temakis se preparan al momento para garantizar la máxima calidad y frescura.

Dos pequeñas figuras blancas parecidas a granos de arroz con ojos negros sobre una tabla de madera, adornadas con detalles verdes y rosas.
Surtido de rollos de sushi y nigiri dispuestos en una bandeja rectangular, con aderezos de salmón, atún y huevas.
Surtido de nigiri de sushi dispuesto en una tabla de madera con una flor de azahar como adorno.
Rollos de sushi y guarniciones dispuestos sobre una tabla de madera decorada con hojas verdes.
Plato gourmet presentado en un plato blanco con borde festoneado, con salsa roja, hierbas aromáticas y verduras cortadas en dados.

Entrantes japoneses y platos tradicionales

La experiencia comienza con opciones como edamame, ensalada de wakame o sopa de pescado y miso.


Para los amantes del pescado fresco recomendamos especialmente el tartar de salmón y el tartar de atún rojo con salsa ponzu.


La carta se completa con platos tradicionales como takoyaki, gyozas de mar y tierra, tempuras, yakisoba de verduras o pollo, salmón al teriyaki y katsudon.

Surtido de rollos de sushi con guarnición en una tabla de madera.
Ensalada gourmet en plato blanco con hojas verdes, semillas de granada roja y guarnición rallada.
Plato gourmet emplatado con salsa verde, guarnición roja y verduras picadas en un plato blanco sobre una mesa de madera.
Rollos de sushi en una tabla de madera con guarnición colorida y col morada, presentación de restaurante en primer plano.
Tarjeta blanca con el logotipo “ZEN” en rojo y caligrafía dorada en la superficie, con un texto cursivo tenue debajo.

Postres para terminar la experiencia

Finaliza tu cena con nuestros irresistibles mochis helados o una refrescante bola de helado, que son, sin duda, el broche perfecto para una auténtica experiencia gastronómica japonesa.


Estos dulces no solo brindan un equilibrio maravilloso de sabores y texturas, sino que también te transportan a la tradición culinaria de Japón, haciendo de tu comida un momento inolvidable.


Disfruta de cada bocado y déjate sorprender por lo que la cultura japonesa tiene para ofrecer en el mundo de los postres.

Plato de sashimi con salmón, atún, camarones, wasabi y salsa de soja en un plato forrado con hojas.
Plato variado de sushi con coloridos adornos en un plato blanco.
Dos piezas de sushi sobre una hoja verde con jengibre encurtido y wasabi en un plato de madera.
Infografía estilo menú español con tres columnas de nombres de artículos y precios sobre un fondo blanco.
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